DICIONÁRIO DE PORTUGUÊS

à frente da burranca para a conduzir a direito. Como era de esperar, o Arturinho fazia de propósito para andar aos ziguezagues, na esperança de que o pai se zangasse e o mandasse embora para a brincadeira no povo. A dada altura, ia ele rente ao cômaro com o terreno do Batorelhas (...) corigo ( figo

mole a que se cortava a ponta, estava, assim, pronto a ser usado para assassinar as nossas alfaces sem misericórdia. Atualmente a secção de vinagres do supermercado é uma coisa alegre, repleta de vinagres brancos, tintos, balsâmicos, de porto, de cidra, de figo seco, de espumante ou aromatizado com

praça, tem bons secretos de porco preto, boas amêijoas e um ótimo choco frito. Mas vale a pena fazer os 20 km até Vila Nova de Milfontes para almoçar, jantar ou simplesmente petiscar? Vila Nova de Milfontes Para ir à Tasca do Celso , por exemplo, eu faria tranquilamente mais 100 quilómetros. Que

curtimenta das peles, que são as gentes que fizeram esta gastronomia do trabalho, modelada pela carne de porco , pelos enchidos, pelo bacalhau salgado e pela horta, de onde provinham os produtos alimentares da importante dieta mediterrânea: os vegetais, como a couve, o feijão e a batata, mas também o azeite e

grelhada (?6,5), caldo de porco preto, cenoura e cevada (?5,80) ou beterraba, queijo fresco de cabra e cebolas (?6). Tudo sempre descrito com o mínimo de preposições possível, como manda a moda. Tem ainda uma carta grande só com vinhos biológicos e vai abrir ao lado um bar e uma loja de vinhos. Inaugurou

elegante e complexo varietal de Antão Vaz que celebra a casta rainha da Vidigueira. Herdade do Peso Essência do Peso 2015 + Mar e Montanha - Polvo, Porco e Especiarias | A complexidade do Alentejo brilhando no prato, em especial nas deliciosas migas, plenas de sabor a enchidos e a fumo. E também no copo

memórias da infância passada com a Avó no Alentejo e uma homenagem à Carne de Porco à Alentejana? em que as chips são de alho frito Degustação de sobremesas Sorbet de rosa, sorbet de eucalipto, gelado de fermento de pão e? gelado de Amarguinha, que na sala é acompanhado pela própria Amarguinha Chocolate

Nutella) Os Bons Malandros ? Taquitos ( porco desfiado, tomate e cebola em pão de milho) Velha Gaiteira ? Chamei-lhe um Figo !! (lombinho de porco ibérico com queijo chévre e doce de figo acompanhado de puré de batata-doce, abóbora e maçã reineta aromatizado com lima) Tapa Bucho ? Regresso do Rabo de Boi

azeite com alho e coentros para se molhar o pão que era guloso como convém. Porco preto com um sabor delicioso. Uma barrigada de comida da boa. À noite demos um passeio até ao Observatório do Lago do Alqueva mas acabamos por não fazer a visita guiada porque a Lua nasceu cedo demais para se conseguir ver

, cuidados redobrados com o sal, facadinha esporádica, sardinha apetitosa, caracol com bejeca, bacalhau dourado, saborosa faneca... dos meus pecados, com entradas devidas, sopinha de tomate com figo maduro, pede um ?tinto? bem curto, bem bebido, beldroegas mal amadas, sopas de sonho com requeijão d