Glútens é o plural de glúten.
Proteína extraída e encontrada na maioria dos cereais após a eliminação do amido, especialmente no trigo, na aveia, na cevada, no centeio e em seus derivados.
Substância causadora da doença celíaca, intolerância a glúten.
Etimologia (origem da palavra glúten). Do latim gluten.inis.
Singular: glúten
Possui 7 letras
Possui as vogais: e u
Possui as consoantes: g l n s t
A palavra escrita ao contrário: snetúlg